Grill na diecie? Z nami to możliwe!
Czy to, że jesteś na diecie odchudzającej, oznacza, że musisz zrezygnować z przyjemności, jaką jest grillowanie z przyjaciółmi? Bynajmniej! Także osoby dbające o sylwetkę i zdrowie mogą cieszyć się smakiem grillowanych potraw. Należy jednak przestrzegać pewnych zasad…
Jakich produktów unikać?
Dania z grilla mogą być bardzo zdrowe i smaczne - jednak, jeśli zależy nam na pięknej, szczupłej sylwetce, nie wszystko powinniśmy wrzucać na ruszt. Musimy zrezygnować z produktów, które... większości osób kojarzą się z grillowaniem: tłuste kiełbasy, kaszanka, boczek czy karkówka zawierają dużą ilość tłuszczu, a często także sztucznych dodatków, które nie służą naszemu zdrowiu. Powinniśmy także ograniczyć ilość używanej soli oraz wystrzegać się gotowych przypraw i marynat do grillowanych mięs - zwykle zawierają one sól oraz chemiczne dodatki. Keczup również nie służy naszej sylwetce, ponieważ zawiera dużo dodatków (zagęstniki, konserwanty) i cukru - jeżeli tylko możemy, nie sięgajmy po niego. Dobrze byłoby także zrezygnować z piwa, które jest napojem bardzo kalorycznym i wzmagającym apetyt.
Grill na diecie - co warto grillować?
Na szczęście istnieje wiele produktów, które świetnie smakują w grillowanej wersji - i są zupełnie “nieszkodliwe” dla naszejsylwetki! Na spotkanie przy grillu warto przede wszystkim przygotować warzywa, takie jak papryka, cukinia, bakłażan czy pieczarki lub szparagi. Możemy później polać je jogurtem lub dodać do nich lekki serek ze szczypiorkiem. Osoby, które lubią sery, mogą pokusić się o grillowany ser halloumi czy camembert. Jednak, zamiast podawać go z pełną cukru konfiturą z żurawiny, dodajmy do niego świeże owoce lub uprzednio przyrządzone warzywa - to doskonale wydobędzie smak! “Mięsożerni” fani potraw z grilla mogą przyrządzić pierś z kurczaka lub wołowinę. Forma zależy tylko od naszej fantazji - możemy przygotować kotleciki, burgery, szaszłyki czy faszerowane mielonym mięsem warzywa (np. pieczarki). Grillujmy też ryby i owoce morza. Zamiast niezdrowych, gotowych mieszanek przypraw użyjmy odrobiny soli oraz świeżych lub suszonych ziół, takich jak lubczyk, tymianek czy ziele angielskie. Jeśli nie wyobrażamy sobie spotkania przy grillu bez alkoholu, wybierzmy czerwone wytrawne wino - zawiera ono znacznie mniej kalorii, niż piwo czy kolorowe drinki!
O czym jeszcze powinniśmy pamiętać?
Istnieją pewne dodatkowe zasady, których powinniśmy przestrzegać, jeśli zależy nam na zdrowym grillowaniu:
--> zawsze utrzymuj grill w czystości. Podczas obróbki cieplnej mięsa czy serów osadza się na nim spalony tłuszcz, który zawiera bardzo szkodliwe dla zdrowia polimery kwasów tłuszczowych, Najlepiej używać do grillowania specjalnych tacek, które zmniejszają kapanie tłuszczu na węgiel drzewny, w wyniku czego wydzielają się rakotwórcze polimery.
--> ryby grilluj w folii - pozwoli to zachować więcej zdrowych kwasów tłuszczowych, które występują w mięsie ryb, Mięso będzie delikatne i wilgotne.
--> unikaj niedopieczonego mięsa - może ono bowiem zawierać groźne dla zdrowia pasożyty. Przed położeniem go na talerz, sprawdźmy, czy w środku również odpowiednio się ono upiekło. Aby przyspieszyć podgrzewanie mięsa, pokrój je na małe kawałki i często obracaj.
Jeżeli chcesz poznać dietetyczne przepisy na grillowane (i nie tylko!) potrawy, udaj się do dietetyka z Centrum Dietetycznego Naturhouse. Pracują tam najlepsi specjaliści od reedukacji żywieniowej, dzięki którym dieta redukcyjna staje się przyjemnością!
Naturalne wsparcie
Warto wspierać się naturalnie! Na szczęście są suplementy diety, które pomogą obniżyć kaloryczność potraw czy ukoją nadwyrężony przewód pokarmowy. Zawierają naturalne ekstrakty, których właściwości znane są od wieków i wykorzystywane m.in. w medycynie naturalnej.
Koniecznie wypróbuj CHITOSAN, który dzięki zawartości ekstraktu z kutikuli skorupiaków i owoców morza pochłania tłuszcz z pożywienia, dzięki czemu ogranicza jego wchłanianie. Połknięty przed i w trakcie posiłku zmniejsza kaloryczność spożywanych potraw.
Drink PEIPAKOA ANTIOX pomaga oczyścić organizm z toksyn, pozbyć się nadmiaru wody metabolicznej, a także skutków ubocznych spożywania alkoholu. Dodatkowo drink wykazuje działanie antyutleniające, przeciwobrzękowe, pobudzajace krążenie, wzmacniające naczynia krwionośne i obniżające poziom złego cholesterolu.
LEVANAT INSTANT wspomaga trawienie, pracę wątroby i jelit, a także przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej. Swoje działanie zawdzięcza ekstraktowi z karczocha. Przynosi ulgę przy przejedzeniu.
Wszystkie te produkty znajdziesz w naszym sklepie internetowym. Nie wahaj się - zaopatrz się w nie już dziś. To Twoi strażnicy wagi!